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Gran diccionario de los alimentos para la salud

Colectivo

Un interesante recorrido de la A a la Z. Mucho más que un diccionario, el libro que tienes entre manos nace con la intención de convertirse en una guía práctica. Una obra a todo color en la que no sólo encontrarás definiciones de alimentos y de otros términos relacionados con la alimentación, sino también valiosas recomendaciones sobre su consumo, formas de preparación y los últimos hallazgos en cuanto a su calidad biológica y las propiedades antioxidantes de muchos de ellos.Más de 5.000 entradas que, de la A a la Z, nos muestran el potencial de salud que atesoran muchos alimentos, algunos poco conocidos todavía pero con una extraordinaria riqueza en nutrientes. Todos los alimentos que forman parte de la pirámide nutricional, el sistema de agrupación más extendido para mostrar su variedad y en qué cantidades deben consumirse.Una detallada descripción de todos los aditivos de la industria alimentaria y muchos productos de riesgo que conviene evitar.Definiciones de dolencias relacionadas con la forma de alimentarnos: colesterol, colon irritable, caries, diabetes...

Como ya es bien conocido por todos, la fibra ofrece un gran número de beneficios para la salud en general, especialmente el colon y todo el aparato digestivo. También es muy importante el consumo de alimentos que contienen altas cantidades de fibra para prevenir todo tipo de enfermedades cardiovasculares y, sobre todo, la diabetes. Más de 5.000 entradas que, de la A a la Z, nos muestran el potencial de salud que acumulan muchos alimentos, algunos poco conocidos todavía. Un diccionario que además de dar explicaciones, pretende advertir, aconsejar, desmentir falsos mitos y, sobre todo, establecer los cimientos de una dieta saludable y equilibrada.

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9788475565903 ISBN
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Notas actuales

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Sofi Voighua

salud y belleza de los senos / jordina casademunt $ 56.000. agotado. sku: 9788475562469 categoría: ... gran diccionario de los alimentos para la salud. oceano ambar. Noticias gastronómicas. Los alimentos sin gluten no son mejores para la salud. Una investigación desarrollada en Australia concluye, dirigiéndose a las personas que siguen una dieta libre de gluten a pesar de no ser celíacas, que los alimentos sin gluten no son mejores para la salud y que la industria alimentaria se está aprovechando de la situación.

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Mattio Mazios

Curso de manipulación de alimentos. Formación mediante la cual se transmiten a los manipuladores de alimentos los conocimientos requeridos para desempeñar su actividad laboral manteniendo los niveles de calidad, higiene y seguridad alimentaria, de forma que se favorezca la prevención de posibles riesgos para la salud de los consumidores.

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Noe Schulzzo

29/02/2016

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Jason Statham

22 Feb 2013 ... Definición y características de una alimentación saludable. ... sobre la relación entre alimentación y salud. ... químicos o biológicos que puedan resultar nocivos para individuos sensibles. ... Diccionario de términos médicos.

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Jessica Kolhmann

La alimentación adecuada durante la infancia y niñez temprana es fundamental para el desarrollo completo de cada niño. La Organización Mundial de la Salud (OMS) reconoce que el periodo entre el nacimiento y los dos años de edad es una “ventana de tiempo crítica” para la promoción del crecimiento, la salud y el desarrollo óptimos. El 80% por cierto de los usuarios de smartphones no se despega del móvil para comer y el 72% ni siquiera lo apaga cuando se va a la cama, según el último informe de ‘The App Date’.Gracias a las aplicaciones (Apps), podemos desde aprender idiomas; averiguar la mejor manera de entrenar y mejorar nuestros resultados mientras corremos; saber la hora exacta a la que tomarte un medicamento o ...